影响葡萄酒品质因素之地形因素

  法国人认为,只有在某种特定的土壤中栽培的葡萄,才能酿造出具有特殊风味的世界名酒。但对世界广阔的葡萄产区来讲,这种以土壤进行葡萄区划的情况、不具有普遍性和性。影响葡萄品质和葡萄酒质量的因素是综合性的.除了土壤因素之外,地形因素也是必不可少的:

  地形条件主要由:坡向/坡度、纬度/海拔、水源水域三方面构成有利于葡萄种植和生长的条件。

  坡向和坡度:在大地形条件相似情况下,不同坡向的小气候有明显差异。通常以南向(包括正南向、西北向和东南向)的坡地受光热较多,平日气温较高。坡地的增温效应与其坡度密切相关。一般坡地向南每倾斜1度,相当于推进1纬度。受热多的坡地角度约为20-35度(在北纬40-50度范围)。葡萄较耐干旱和土壤瘠薄,可以在相对不大范围内发育根系,所以比其它果树更适宜在坡地上栽培,然而坡度越大水土流失越严重,因此,在种植葡萄时应优先考虑坡度在20-25度以下的土地。

  纬度和海拔:世界上大部分葡萄园分布在北纬20-52度之间及南纬30-45度之间,绝大部分在北半球。海拔高度一般在400-600米。纬度和海拔是在大范围内影响温度和热量的重要因素。

  水面的影响:海洋、湖泊、江河、水库等大的水域,由于吸收的太阳辐射能量多,热容量较大,白天和夏季的温度比陆地低,而夜间和冬季的温度比内陆高。因此,临近水域沿岸的气候比较温和,无霜期较长。临近大水面的葡萄园由于深水反射出大量的蓝紫光和紫外线,浆果着色和品质好,所以选择葡萄园时尽量靠近大的湖泊、河流与海洋的地方。

金谷源商贸有限公司

手 机:点击留言后即可显示

电 话:点击留言后即可显示

传 真:点击留言后即可显示

Q Q:点击留言后即可显示

邮 箱:点击留言后即可显示

网 址:点击留言后即可显示

公司地址:点击留言后即可显示

提示:欢迎来电垂询或留言,火爆好酒网用户可享受厂家更多支持和优惠!

代理流程

电话咨询或留言

双方沟通相关事宜

签订合同

代理成功

* 联 系 人: (您的真实姓名,请使用中文)
* 联系电话: (您的真实电话/微信,方便与您联系)
 微信号:  
联系QQ: (您的常用QQ号,方便与您联系)
* 代理地区: - (请选择代理区域)
* 留言内容:
请您填写留言或选择下列快捷留言(可以选择两项):
* 输入短信验证码:
*(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

*同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>
  重写我的留言  
温馨提示

相关企业

  • 四川不老潭酒业有限公司

    四川不老潭酒业有限公司

    不老潭发源于中国酒城四川省泸州市,不老潭采用传统古法工艺酿造;坚持质量为先,服务至上的理念,借助先进的营销模式,与各大平台及合作伙

  • 内蒙古吉奥尼葡萄酒业有限责任公司

    内蒙古吉奥尼葡萄酒业有限责任公司

    吉奥尼酒庄始建于2008年,酒庄依偎在黄河中段,沙漠边际,乌海湖边,地处黄河冲积扇一级台地,土质以沙壤土为主,形成了得天独厚的3s

  • 四川知会酒业有限公司

    四川知会酒业有限公司

    四川知会酒业有限公司成立于2023-06-08,法定代表人为王佳鑫,注册资本为1000万元人民币,统一社会信用代码为9151010

  • 四川巨人好儿郎酒业有限公司

    四川巨人好儿郎酒业有限公司

    好儿郎集团公司组建于1997年10月1日,随后从2007年起又迈开了多元化战略发展的步伐,经过多年的努力,现已初步建成以好儿郎酒业

  • 泸州老窖紫砂大曲运营中心

    泸州老窖紫砂大曲运营中心

    泸州老窖紫砂大曲运营中心,产品火爆招商中。

  • 贵州尊匠传说酒业股份有限公司

    贵州尊匠传说酒业股份有限公司

    贵州尊匠酒业(集团),位于贵州省仁怀市茅台镇茅合河畔,在茅台镇拥有3个分厂,6个酿造车间。集团下辖贵州省尊匠酒业有限公司,贵州省茅

好酒网客服中心
好酒网二维码
小美:19139752301(微信同号) QQ:1654844496
丁丁:18039663484(微信同号) QQ:1627393346
刘艳:13700851826(微信同号) QQ:871891865
小雨:15838114710(微信同号) QQ:2254844580
南南:17737319878(微信同号) QQ:3397133945
李威:17703859807(微信同号) QQ:976030517
小霍:13838591464(微信同号) QQ:236888532
为了让酒行业用户能够更好的学习、交流、研讨和发展,火爆好酒招商网创建了一系列QQ交流群,希望广大用户诚信合作,财富共享!
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群②:130299724
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群③:331771607
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群④:331771023
  • 点击这里加入此群保健酒经销商交流群:197312773
  • 点击这里加入此群啤酒经销商交流群:42063480
  • 点击这里加入此群红酒经销商交流群:91121402
金谷源商贸有限公司 联系方式:留言后自动显示!   点击留言
关闭

一手货源批发群
扫码加我,
好产品,好赚钱!

Scan me!

扫描二维码,访问金谷源商贸有限公司手机站

点击返回顶部